Только почему - с 3-4 лет??? Даешь с младенчества! Воспитание - тяжёлая работа! Прикорм-пюрешка из устриц (полить лимонным соком после открытия крышки банки), фуа-гра - а чо такого? Это ж паштет. И прочие изыски. Кстати, к правильному вину тоже надо приучать - а то так то оно не особо кислое и резкое очень.

мои дети терпеливо съели все, что им подали в чуть сокращенном гастрономическом сете, включая улиток и устрицу. Мы с мужем всегда слегка хитрили: говорили, что шеф наблюдает за едоками через специальное отверстие в стене и страшно страдает, если кто-то плюется или отодвигает тарелку. Когда подали базиликовый сорбет, дети с покерными лицами поковырялись в нем, потом вежливо попросились выйти на минутку. Позже они признались, что бросились в туалет, где их немедленно вырвало — и улиткой, и устрицей, и базиликовым сорбетом. Так что воспитание их гастрономических чувств не было гладким. Это была тяжелая работа, как и любое воспитание. Работа, которую почему-то большинство родителей предпочитает не делать, спасаясь детским меню